Beverfood.com | Dalla FCW alla collaborazione con Altamura Distilleries, intervista ad Antonio Ferrara di Aman Venice

“Regina indiscussa dell’ultima Florence Cocktail Week, la vodka di Altamura Distilleries ha riunito all’ombra del Duomo alcuni fra gli esponenti più influenti e riconosciuti del mondo del bar italiano e internazionale. Fra questi, c’è sicuramente il Bar Manager di Aman Venice Antonio Ferrara, recentemente premiato – non a caso – anche col tanto ambito 110 e lode.

Per Beverfood.com abbiamo avuto il piacere di intervistarlo a margine delle due serate che l’hanno visto protagonista durante la settima edizione della kermesse sul bere miscelato organizzata a Firenze da Paola Mencarelli, interpellandolo proprio sul progetto FCW, sulla prestigiosa collaborazione con Altamura Distilleries e sul progetto legato ai bartender Under25 di cui è stato ufficialmente il tutor.”

Leggi il post integrale di Giacomo Iacobellis pubblicato su Beverfood.com