Souvenir d’Enfance - Altamura Distilleries Signature Cocktail
Souvenir d’Enfance Cocktail by Chiara Poloni, il Signature Cocktail realizzato in esclusiva per Altamura Distilleries in occasione della Venice Cocktail Week 2022. Souvenir d’Enfance è un ricordo delle merende di fine estate a casa di nonna. Ispirato al celebre Breakfast Martini, questo cocktail acquista una texture importante grazie alla presenza setosa del burro. La dolcezza e il profumo dei fiori di sambuco, insieme alla nota lievemente amara della marmellata di limoni, lo completano aumentandone complessità e struttura.
- Bartender: Chiara Poloni
- Venue: Amo Venezia
- Evento: Venice Cocktail Week 2022
- Photo Credit: Michele Tamasco
- Recipe
Souvenir d’Enfance
5 cl Butter Washed Altamura Distilleries Vodka
2 cl Edelflower Cordial homemade
1 spoon Marmellata di Limoni homemade
Tecnica: Shake & Strain
Bicchiere: Coppa Martini

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